烹调知识杂志投稿格式

期刊名称：烹调知识

期刊级别：省级期刊

期刊周期：月刊

国内统一刊号：14-1087/TS

国际标准刊号：1004-5783

主办单位：太原市商业经济学会

主管单位：太原市商贸局

《烹调知识》（月刊）创刊于1983年，由太原市商业经济学会主办。爱吃的朋友有福了。闲暇无事，手捧一卷，了解各种吃法和小窍门。看得兴起，进而踱入厨房，不免从中学上几招。《烹调知识》介绍世界饮食文化，更以实用为原则作您厨房的好顾问，弘扬祖国烹饪文化，提高人民的生活质量。

《烹调知识》连年被山西省委宣传部、山西省新闻出版局、山西省科技局评为“山西省一级优秀期刊”中国华北地区一级期刊