山东食品发酵发表职称论文

期刊名称：山东食品发酵

期刊级别：省级期刊

期刊周期：季刊

国内统一刊号：

国际标准刊号：

主办单位：山东省食品发酵工业研究设计院

主管单位：山东省食品发酵工业研究设计院

《山东食品发酵》（季刊）创刊于1971年，是由山东省食品发酵工业研究设计院主办的刊物。

《山东食品发酵》报道国内外食品发酵行业最新研究成果，科技论文，专利及行业动态，数据汇总，发展前景分析。获奖情况：山东省优秀连续性内刊出版物。